用料：
- 老豆腐 一块
- 白菜 半个
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 五香粉 适量
- 蒜苗 一棵
- 小米椒 一个
- 姜 一块
小贴士：
豆腐要切小块入味，也可以放入豆瓣酱，豆腐一定要多炖一会
做法：
- 1. 豆腐切块备用
- 2. 白菜切条
- 3. 蒜苗 姜小米椒切碎备用
- 4. 锅里油烧热放入蒜苗小米椒姜爆香
- 5. 放入豆腐块
- 6. 豆腐翻炒几下加入生抽加一碗热水炖五分钟左右，俗话说千炖豆腐万炖鱼，豆腐炖的时间越长越入味好吃。
- 7. 白菜放进去加入五香粉炒软就可以了。
- 8. 装盘
豆腐要切小块入味，也可以放入豆瓣酱，豆腐一定要多炖一会