卤鸭翅

卤鸭翅
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健康功效

八角:理气、止痛、温阳
桂皮:散瘀消肿

卤鸭翅的做法

  • 卤鸭翅的做法图解1

    1.准备好材料。

  • 卤鸭翅的做法图解2

    2.用4勺生抽、2勺老抽、2勺料酒、1碗半水调好卤水备用。

  • 卤鸭翅的做法图解3

    3.把调好的卤水倒入鸭翅,腌制半个小时。

  • 卤鸭翅的做法图解4

    4.腌制好后放入电饭锅内,倒入八角、桂皮、陈皮、草果、甘草、香叶、葱。

  • 卤鸭翅的做法图解5

    5.放入冰糖,按下煮饭键,如果喜欢吃肉软一点的就再按一次煮饭键就可以了。

小贴士

卤水的东西我都喜欢煮好后放入冰箱,半天或者隔天后更加入味更好吃,卤水可以重复使用,不要那么快倒掉哦,用来卤鸡蛋也是超级好吃。

本菜谱由味谷的厨房上传

卤鸭翅的家常做法

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