冰皮月饼的做法

• 1.把糯米粉40克，粘米粉30克，玉米粉10克，牛奶一起和好，然后隔水蒸20分钟

• 2.把紫薯去皮，蒸熟，捣烂

• 3.把紫薯放锅里小火炒，加一点白糖（根据个人喜好甜的程度加），加2勺糯米粉~

• 4.小火炒到光滑，放凉

• 5.把蒸好的粉揉好，就可以包了

• 6.包含后，用模型压好~成型排盘