山药:低蛋白质
1.山药洗净备用。
2.山药刨皮切粗的长条,铺在一个耐热的盘子里。
3.放进锅内蒸15分钟。
4.表面撒上白糖即可。
1.给山药刨皮切条的时候最好戴个手套,要不然手沾上粘液会特别痒。2.山药如果切图中一般粗细,大气上来后大约10-15分钟便可以,如果不清楚它是不是熟透,可以用筷子扎扎看。
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