鸭腿炖土豆

鸭腿炖土豆
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作者:记得33

健康功效

鸭腿:滋阴
土豆:解毒
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

鸭腿炖土豆的做法

  • 鸭腿炖土豆的做法图解1

    1.准备好鸭腿和土豆

  • 鸭腿炖土豆的做法图解2

    2.鸭腿剁小块,土豆削皮切小块

  • 鸭腿炖土豆的做法图解3

    3.鸭腿放锅里过下水洗净

  • 鸭腿炖土豆的做法图解4

    4.锅里放入少许油,放入姜片和鸭腿开始翻炒

  • 鸭腿炖土豆的做法图解5

    5.然后加入盐,料酒,耗油,六月鲜酱油,豆瓣酱,翻炒均匀

  • 鸭腿炖土豆的做法图解6

    6.然后加入少许水,大火煮30分钟

  • 鸭腿炖土豆的做法图解7

    7.然后放入土豆块煮10分钟

  • 鸭腿炖土豆的做法图解8

    8.煮好之后关火

  • 鸭腿炖土豆的做法图解9

    9.盛出

小贴士

1.鸭腿先剁小块再过水
2.土豆易熟所以迟点放下去,不然土豆会化

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鸭腿炖土豆的家常做法

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