白玉菇炒肉片的做法

• 1.准备好白玉菇，蟹味菇和猪肉

• 2.将白玉菇和蟹味菇底部切掉，用手弄成一小束

• 3.猪肉过下水洗净切薄片，白玉菇蟹味菇洗净

• 4.锅里放入少许油，放入猪肉片开始翻炒

• 5.猪肉炒至发白放入白玉菇和蟹味菇

• 6.然后加入盐，料酒，耗油

• 7.白玉菇蟹味菇出水，所以不需要加水，撒点葱花

• 8.盛出