西红柿:消食积
金针菇:低蛋白质
豌豆粒:增强免疫力、延缓衰老、抗氧化
1.油热后,放入葱花个西红柿丁,将西红柿炒软。
2.西红柿炒软后放入适量水烧开。
3.水开后,依次放入玉米粒、豌豆粒、金针菇。
4.将面粉分几次加水搅成小团,水开后放入锅中。
5.依次放入西兰花、油菜、食盐、鸡精、香油、胡椒粉。
6.装碗,开吃。
1、西红柿我一般都是去掉皮,也可以不用去皮,个人感觉去掉皮口感好一点。
2、金针菇一定要先放进去,要不不熟,吃起来咬不烂。
3、西兰花和油菜投着出锅两三分钟放进去就可以,要不时间长了颜色发黑,就不好看了。