洋葱土豆

洋葱土豆
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作者:叶清秋

健康功效

土豆:和胃
洋葱:祛痰

食材用料

红辣椒 半个
油盐 少许
糖,醋 少许
葱姜,朝天椒 少许

洋葱土豆的做法

  • 洋葱土豆的做法图解1

    1.土豆切丝

  • 洋葱土豆的做法图解2

    2.冲洗两遍,再泡水里

  • 洋葱土豆的做法图解3

    3.青红辣椒切丝

  • 洋葱土豆的做法图解4

    4.洋葱切丝

  • 洋葱土豆的做法图解5

    5.姜,朝天椒,切碎准备

  • 洋葱土豆的做法图解6

    6.油热爆香姜,朝天椒

  • 洋葱土豆的做法图解7

    7.倒入土豆丝翻炒

  • 洋葱土豆的做法图解8

    8.加一点点醋翻炒

  • 洋葱土豆的做法图解9

    9.土豆变色,加入洋葱翻炒

  • 洋葱土豆的做法图解10

    10.加入红辣椒,青辣椒翻炒

  • 洋葱土豆的做法图解11

    11.加盐,糖,葱花翻炒

  • 洋葱土豆的做法图解12

    12.装盘

小贴士

土豆丝泡一会,炒的时候加一点点醋,这样土豆丝,脆脆的

本菜谱由叶清秋上传

洋葱土豆的家常做法

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