金针菇炖冻豆腐的做法

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用料：
金针菇 一小把
冻豆腐一块
小油菜一棵
油适量
盐适量
味极鲜适量
鸡精少许
葱姜蒜适量
干辣椒两个

小贴士：

冻豆腐，小油菜容易出水，做菜时适当少放些水！貌似我水放多了！

做法：

1. 所有食材洗净，冻豆腐切块备用！
2. 热锅够放入适量油，烧至七成熟爆香葱姜蒜干辣椒！
3. 加水放入金针菇烧开！
4. 放入冻豆腐煮五分钟
5. 放入小油菜煮一分钟
6. 放入佐料，翻炒下出锅！