牛肉盖饭

牛肉盖饭
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作者:遇见-Yang

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

土 豆 1个
青 椒 半个
洋 葱 1/4个

牛肉盖饭的做法

  • 牛肉盖饭的做法图解1

    1.准备所需食材(1人份)

  • 牛肉盖饭的做法图解2

    2.锅里水烧开,放牛肉焯一下。

  • 牛肉盖饭的做法图解3

    3.放入高压锅,加料酒、生姜片,2滴米醋。压10分钟

  • 牛肉盖饭的做法图解4

    4.锅里放油烧热

  • 牛肉盖饭的做法图解5

    5.倒入土豆和胡萝卜翻炒

  • 牛肉盖饭的做法图解6

    6.等土豆和胡萝卜稍软,倒入洋葱和青椒翻炒。

  • 牛肉盖饭的做法图解7

    7.牛肉连汤一起倒入锅中,土豆烧熟,关火。

  • 牛肉盖饭的做法图解8

    8.放3块咖喱块搅拌融化

  • 牛肉盖饭的做法图解9

    9.开小火熬3分钟

  • 牛肉盖饭的做法图解10

    10.汤汁变浓稠

  • 牛肉盖饭的做法图解11

    11.米饭盛一碗

  • 牛肉盖饭的做法图解12

    12.浇上咖喱牛肉

  • 牛肉盖饭的做法图解13

    13.咖喱牛肉盖饭出炉

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牛肉盖饭的家常做法

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