1.把油加热,放入花椒!
2.把鱼和辅料准备好!
3.放入葱姜蒜,辣椒,肥肉片煸香!
4.加水,煮沸!
5.放入醋,盐,大料!
6.放入鱼,我把鱼切段了,方便入味!
7.加入适量白糖!
8.加入料酒!
9.加入老抽!
10.大伙烧开!
11.把汤儿耗干些,出锅,放些香菜!就做好了!
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