芋圆水果捞

芋圆水果捞
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健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

红薯淀粉 适量
黄心西瓜 适量
红提子 适量

芋圆水果捞的做法

  • 芋圆水果捞的做法图解1

    1.香芋红薯洗净上锅蒸熟

  • 芋圆水果捞的做法图解2

    2.蒸熟的香芋去皮压成泥加入白糖拌匀,再加入红薯淀粉

  • 芋圆水果捞的做法图解3

    3.淀粉要一点点加,加到可以揉成团即可,不用太干硬

  • 芋圆水果捞的做法图解4

    4.紫薯也同样去皮压成泥加入白糖拌匀,再加入淀粉和成团

  • 芋圆水果捞的做法图解5

    5.把香芋刷成长条

  • 芋圆水果捞的做法图解6

    6.再切成一小小段

  • 芋圆水果捞的做法图解7

    7.紫薯也同样做法,刷成长条再切成一小小段

  • 芋圆水果捞的做法图解8

    8.上锅烧水,水开了先放香芋煮,煮到香芋完全浮起来就熟了,捞出来放凉白开里

  • 芋圆水果捞的做法图解9

    9.用刚才的水继续煮紫薯,也是一样煮到紫薯完全浮起来,再捞出来也放到凉白开里

  • 芋圆水果捞的做法图解10

    10.准备好水果

  • 芋圆水果捞的做法图解11

    11.把刚煮好的芋圆放碗里再摆上水果,挤上牛奶。

  • 芋圆水果捞的做法图解12

    12.一道芋圆水果捞就做好啦

小贴士

煮芋圆要先煮浅色的,因为紫薯很容易串色。芋圆一次可以多做些,不用全部煮熟,放冰箱冷冻,下次想吃拿出来直接煮即可。
水果可以依个人喜好搭配
牛奶也可以换成椰汁或冰糖水或蜂蜜哦

本菜谱由小米颖儿妈咪上传

芋圆水果捞的家常做法

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