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苦瓜排骨汤
健康功效
排骨:润燥
苦瓜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
黄豆:消肿
苦瓜排骨汤的做法
![苦瓜排骨汤的做法图解1]()
1.黄洗净，浸泡两个钟以上备用
![苦瓜排骨汤的做法图解2]()
2.将排骨斩件(我是叫卖猪肉斩的)，洗净，沥干水份备用
![苦瓜排骨汤的做法图解3]()
3.苦瓜洗净，去瓢，切块备用
![苦瓜排骨汤的做法图解4]()
4.将洗好的排骨放入高压锅内，放入苦瓜，黄豆，连同浸泡黄豆的水一起下，盖上高压锅盖，大火烧开，听到嘁嘁嘁的声音后，转中小火煲25～30分钟，关火
![苦瓜排骨汤的做法图解5]()
5.下汽后，开盖下盐即可
![苦瓜排骨汤的做法图解6]()
6.盛碗
小贴士
一:水要一次性加足。
二：黄豆也可以换黑豆。
苦瓜排骨汤的家常做法
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