戚风蛋糕

戚风蛋糕
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作者:梓奥baby3

食材用料

低筋面粉,鸡蛋 35克,2个
糖,鲜奶,色拉油 蛋黄胡13克,20克

戚风蛋糕的做法

  • 戚风蛋糕的做法图解1

    1.蛋黄两个,加入鲜奶,白糖,色拉油,搅拌,然后面粉过塞搅拌均匀

  • 戚风蛋糕的做法图解2

    2.两个蛋清用打蛋器分三次放入白糖

  • 戚风蛋糕的做法图解3

    3.蛋黄胡与蛋清胡一起搅拌

  • 戚风蛋糕的做法图解4

    4.放入六寸模具,摔打两次把气泡排除

  • 戚风蛋糕的做法图解5

    5.烤箱预热120℃,根据自己烤箱设置温度时间

  • 戚风蛋糕的做法图解6

    6.用牙签扎不会带出面糊就好了

  • 戚风蛋糕的做法图解7

    7.倒扣凉了,脱模

  • 戚风蛋糕的做法图解8

    8.好好吃,超级柔软,香甜!

  • 戚风蛋糕的做法图解9

    9.切小块更可爱

小贴士

打蛋器搅拌需要经验。

本菜谱由梓奥baby3上传

戚风蛋糕的家常做法

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