船点

船点
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作者:兰之雅韵

健康功效

胡萝卜:健脾

食材用料

澄粉 60克
豆沙 150克
色拉油 5克
开水 适量

船点的做法

  • 船点的做法图解1

    1.两种粉混在一起,加入适量的开水边加边搅成絮状

  • 船点的做法图解2

    2.加入色拉油揉成团

  • 船点的做法图解3

    3.胡萝卜蒸熟压泥,揪一小团粉团和胡萝卜和匀

  • 船点的做法图解4

    4.把揉好的面团分成均匀的剂子,再把一个剂子捏一小部分出来

  • 船点的做法图解5

    5.大的面团捏开,放上豆沙

  • 船点的做法图解6

    6.包起,一边搓长,一边捏点出来做尾巴,如下图

  • 船点的做法图解7

    7.整理成鸭子或天鹅的模样

  • 船点的做法图解8

    8.捏一点点红萝卜面团搓米粒样,一边用拇指按进去,如图

  • 船点的做法图解9

    9.捏在头上,成嘴巴,留出来的小面团捏成翅膀按上

  • 船点的做法图解10

    10.点上两颗黑芝麻做眼睛

  • 船点的做法图解11

    11.上锅蒸15-20分钟即可

  • 船点的做法图解12

    12.摆拍

  • 船点的做法图解13

    13.摆拍

  • 船点的做法图解14

    14.摆拍

小贴士

脖子尽量搓粗一点点,蒸的时候会软,粗一些好定型。这个量做了6只,胡萝卜面团不要和太多,不然就像我的一样多了只变异的,嘿!(蒸出来趁热吃哦,口感特好)

本菜谱由兰之雅韵上传

船点的家常做法

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