涼拌拍青瓜

涼拌拍青瓜
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健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

青瓜 3條
蒜頭 3掰
指天椒 2隻
生抽 3匙羹
幼鹽 適量

涼拌拍青瓜的做法

  • 涼拌拍青瓜的做法图解1

    1.準備青瓜

  • 涼拌拍青瓜的做法图解2

    2.青瓜去掉頭尾,青瓜刺用刀背刮一刮,洗乾淨,拍碎

  • 涼拌拍青瓜的做法图解3

    3.準備醃料,指天椒切粒,蒜掰用刀背剁成蒜蓉

  • 涼拌拍青瓜的做法图解4

    4.把所有醃料放入碗中攪均

  • 涼拌拍青瓜的做法图解5

    5.把攪均的醃料倒入拍碎的青瓜上,拌均勻,鋪上保鮮紙放入冰箱雪上2小時,吃的時候再拌均即可

涼拌拍青瓜的家常做法

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