凉拌酸甜藕片

凉拌酸甜藕片
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作者:虫工

健康功效

醋:补血、低蛋白质

食材用料

藕片 200克
少许

凉拌酸甜藕片的做法

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解1

    1.准备藕片

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解2

    2.锅中烧开水下藕片焯制

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解3

    3.焯好的藕片过凉开水

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解4

    4.沥干水分放盆中加少许盐搅拌均匀

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解5

    5.加糖搅拌均匀

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解6

    6.加醋搅拌均匀

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解7

    7.充分搅拌均匀即可

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解8

    8.装盘

  • 凉拌酸甜藕片的做法图解9

    9.拍照

小贴士

藕片切薄一些,焯熟过凉开水可以保持其清脆爽口的口感。

本菜谱由虫工上传

凉拌酸甜藕片的家常做法

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