米饭:活血化瘀 培根:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 芦笋:养肝
1.准备材料
2.培根,洋葱切小块
3.芦笋焯水
4.鸡蛋炒熟
5.锅中放油洋葱爆香
6.加入培根煸炒
7.炒出香味
8.加入米饭翻炒
9.加入鸡蛋
10.加入芦笋丁
11.调味加入盐翻炒均匀
12.芥蓝焯水,做个小配菜
13.虾仁焯水
14.摆盘虾仁加少许胡椒,盐做个沙拉,米饭盛入盘中
芦笋焯水不要时间过长要保持脆的口感。培根要炒出油后再放入米饭。
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