辣椒焖子的做法

• 1.看下成品图！

• 2.准备下食材，鸡蛋打在碗里，辣椒切碎，胡萝卜切碎，大蒜和姜也切碎，瘦肉剁碎，用少许油和盐腌制十五分钟！

• 3.把所以食材都放鸡蛋里，放适量的鸡精粉，胡椒粉，盐，一勺辣椒酱搅拌均匀，猪油，调味！

• 4.放适量的水放入鸡蛋里，搅拌均匀，放蒸锅上蒸十五分钟！

• 5.十五分钟左右打开看看，用筷子插下，没有鸡蛋液就做好了！

• 6.端出来，可以吃了！