鸡翅:保护神经系统 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 花椒:除湿
1.鸡翅剁成小块,用盐,鸡精,生抽耗油,料酒腌制30分钟,木耳泡发,蒜切片,青红辣椒切块
2.锅里放油,把腌制好的鸡块炒成焦黄,盛出备用
3.锅里放油,把花椒与干辣椒炒出香味
4.把蒜,木耳,青红辣椒倒进锅里翻炒
5.接着倒入鸡块,爆炒,点少许生抽,就可以出锅了
6.成品图1
7.成品图2
8.成品图3
炒鸡块时,中火炒,把鸡的水分炒干,这样吃起来香
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