炸菜角的做法

• 1.面粉用开水烫面，一点一点加用筷子搅拌成傃状，再揉成团备用

• 2.备好的南瓜

• 3.备好的猪肉粒

• 4.备好的葱姜蒜末，八角粉，花椒粉，十三香

• 5.把南瓜镲丝备用

• 6.起锅烧油热放入猪肉粒，拿勺子划散变色，放入料酒煸炒

• 7.放入葱姜蒜末，老抽，八角粉，花椒粉

• 8.放入镲好的南瓜丝，翻炒

• 9.放入炒好的熟芝麻

• 10.放入泡好切段的粉丝，盐，鸡粉，十三香

• 11.翻炒均匀关火，这样饺子馅做好了

• 12.把醒发好的面揉成长条

• 13.切成小挤，擀成圆形面片，面片上放适量的馅，把两头收起，边捏成花边

• 14.像这样一个一个完成。

• 15.起油锅，油烧七成热下饺子，炸金黄色捞出

• 16.摆在盘子里，点缀花，拍一张

• 17.再来一张背景图不一样的