四川酥肉的做法

做法：

• 1. 准备好食材
• 2. 把生姜切成小丁
• 3. 把猪肉切成条
• 4. 把鸡蛋淀粉生姜盐放入切好的肉里搅拌均匀
• 5. 将拌匀的肉放入油锅里炸
• 6. 炸成金黄色起锅装盘