四川酥肉的做法

• 1.准备好食材

• 2.把生姜切成小丁

• 3.把猪肉切成条

• 4.把鸡蛋淀粉生姜盐放入切好的肉里搅拌均匀

• 5.将拌匀的肉放入油锅里炸

• 6.炸成金黄色起锅装盘