西兰花:养肝
1.准备食材。
2.番茄切块,用白糖腌5分钟。
3.锅放水烧开,滴几滴油,西兰花在滚水中煮稍软。
4.起油锅,爆香蒜末,放番茄快速炒2分钟,加少量盐调味,铲起。
5.起油锅,爆香蒜末,倒入西兰花快炒,加盐和生抽调味。
6.倒入4步骤铲起的番茄混炒一会,即可出锅。
7.装盘,好看又好吃的番茄西兰花做好了。
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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