糯米糕的做法

• 1.准备好需要的食材。

• 2.把核桃仁入微波炉烤2分钟至熟。

• 3.红枣洗净擦干，核桃仁去皮，用刀把红枣和核桃仁切碎。

• 4.把切好的红枣碎和核桃碎放入保鲜盒内。

• 5.把糯米粉和细砂糖加入到器皿内。

• 6.加入椰汁。

• 7.加入食用油。

• 8.用手动打蛋器搅拌均匀。

• 9.把搅拌好的糯米糊倒入保鲜盒内。

• 10.用打蛋器搅拌几下。

• 11.盖上保鲜膜入微波炉内，约烤三分半钟。

• 12.如果不好取出，可以借助刮板。

• 13.倒扣在油纸上。

• 14.稍放凉后，用油纸包起入冰箱冷藏30分钟。

• 15.在锅内加入点糯米粉，小火炒熟备用。

• 16.冷藏完毕后取出，撒上些炒熟的糯米粉防粘。

• 17.把糯米糕切块（如果喜欢吃热的继续放入微波炉加热30秒即可，吃不完的用油纸包起放入保鲜盒）。

• 18.糯糯的，口感好棒。

• 19.制作起来是不是很方便呢？

• 20.超快手的糯米糕。

• 21.成品图。

• 22.成品图。