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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 香菇  适量
  • 青红椒  两个
  • 大蒜  适量
  • 生抽  适量
  • 食用油  适量
  •  少许

做法:

  • 1. 准备好食材。
  • 2. 土豆切片备用。
  • 3. 香菇对半切备用。
  • 4. 青红椒切丝备用。
  • 5. 锅中放油,大蒜爆香。
  • 6. 接着一次放入土豆,香菇,青红椒;大火爆炒,过一会儿,放入少许盐和生抽,炒制一段时间。
  • 7. 最后摆盘。