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干煸蘑菇的做法
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用料:
蘑菇
15个
胡萝卜
适量
油
适量
盐
小半勺
生抽
半勺
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
小贴士:
煎的时候用小火,大火容易糊
做法:
1.
蘑菇洗干净
2.
在蘑菇上划几刀,不要划透
3.
平底锅放油
4.
把蘑菇放油里面煎一下
5.
锅里倒油,放入蘑菇,翻炒,加生抽,孜然,胡椒粉,盐,翻炒出锅
6.
摆盘