素炒瓠子的做法

做法：

• 1. 瓠子去皮，青辣椒去籽洗净
• 2. 瓠子对半切开切薄片，青辣椒切小片准备
• 3. 锅油热，倒入青辣椒翻炒断生
• 4. 倒入瓠子翻炒，加一点点开水
• 5. 瓠子炒软，加一点盐翻炒
• 6. 再加一点糖翻炒
• 7. 装盘