西红柿:生津止渴 鸡蛋:养血 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.准备西红柿和鸡蛋
2.西红柿洗净切滚刀块
3.鸡蛋打散,加少许水打匀
4.葱切葱花
5.锅中放适量油,下葱花爆香炒西红柿,加少许盐 鸡粉炒匀,盛出
6.锅中放油,下鸡蛋液
7.炒碎盛出
8.下少许油,小火炒两勺黄豆酱
9.下炒好的鸡蛋番拌均匀,盛出
10.准备好挂面
11.锅中烧开水,放挂面煮熟捞出过凉
12.把面盛碗里,上面放适量西红柿和鸡蛋炸酱,一碗诱人的面面就好了。
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