
用料:
- 方便面 2块
- 生菜 一颗
- 肉饼 适量
- 干香菇 适量
- 蒜瓣 2瓣
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 辣椒酱 一勺
做法:
- 1. 生菜切细条,(其他的菜或者瓜类也可以)
- 2. 肉饼切条,香菇提前用水泡软后也切条,蒜瓣切末
- 3. 葱切葱花
- 4. 两块面要先用水煮软
- 5. 水开后下去方便面煮软捞出到碗里
- 6. 放到碗里后加点油搅拌下,预防等下都粘成一坨坨的,这样就可以放一边备用
- 7. 热过下油
- 8. 倒入肉饼条,炒到表面金黄
- 9. 倒入香菇和蒜末炒出香味
- 10. 加入辣椒酱
- 11. 再加入鸡精和盐炒均匀
- 12. 加入生菜炒熟
- 13. 再倒入刚才煮熟的面,搅拌均匀
- 14. 最后加入葱花炒匀
- 15. 简单又美味的炒面就完成拉