青椒:温中散寒 胡萝卜:清热解毒 洋葱:杀虫
1.成品图;
2.食材:面条,洋葱,青椒,胡萝卜,鸡蛋;
3.辅料:洋葱切丝,胡萝卜切丝,青椒切丝,待用;
4.面条入锅煮熟;
5.煮熟后捞出;
6.冷水待凉;
7.油锅热油,倒入适量食用油;
8.鸡蛋入锅用勺子打散;
9.辅料入锅翻炒;
10.面条入锅翻炒;
11.加入适量老抽,白糖,盐,鸡精调味翻炒;
12.完全入味后倒少许香油即可出锅;
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