用料：
- 大米 200克
- 菠菜 三棵
- 鸡胸脯肉 一块
- 香油 适量
小贴士：
菠菜一定要用水焯一下，去除草酸，否则影响钙吸收，临出锅前加点香油也不错，美味哦
做法：
- 1. 提前把大米泡好。大约二十分钟
- 2. 菠菜洗干净，切碎，热水焯一下，备用。
- 3. 将泡好的大米，倒入砂锅中。
- 4. 然后加入五碗水，盖好盖子大火煮开。
- 5. 锅开后，将鸡胸脯肉切丁，锅开后倒入锅内和大米一起煮二十分钟。
- 6. 将焯过水的菠菜倒入锅中，一起煮五分钟。
- 7. 简单营养的鸡肉菠菜粥出锅喽
菠菜一定要用水焯一下，去除草酸，否则影响钙吸收，临出锅前加点香油也不错，美味哦