虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.将虾洗净挑去虾线,韭菜花切小段,蒜姜切末,辣椒切斜片
2.锅中加适量的油放入虾炸熟沥干油备用
3.另起一锅放入少量的油放入蒜煸香后放入虾
4.加入盐,糖,蚝油,鸡酱,醋
5.出锅前加入鸡精
6.最后加入辣椒和韭菜花爆炒均匀即可出锅
7.成品图!想不想吃~~
1.炸虾时油多加一些比较方便炸2.煮海鲜类的食谱我通常都有加醋3.鸡精可加可不加,没差别的,只是我习惯了4.炸虾时一定要炸至全熟,即发红发脆5.喜欢麻辣版的可以加一些干辣椒
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