蒸肉丸子的做法

做法：

• 1. 猪肉剁成泥，或者用绞肉机绞成泥，打入鸡蛋，放一勺淀粉，盐，胡椒粉，香油顺一个方向搅拌均匀
• 2. 葱姜切细末，香菇切细末
• 3. 把香菇，葱姜末放肉馅里继续搅拌上劲备用。
• 4. 胡萝卜切薄片，压出花形备用
• 5. 把肉馅团成小球放到萝卜花上，上蒸锅开锅蒸２０分钟
• 6. 时间到了，出锅
• 7. 洒葱花枸杞点缀一下