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  • 用料:

  • 大米  150克
  • 大白菜  1/4棵
  • 植物油  适量
  •  少许
  • 味精  适量

小贴士:

白菜煮饭不要焖太长时间,否则有烂菜叶味。有猪油可以加一勺搅拌一下更香了。

做法:

  • 1. 大米淘洗干净浸泡20分钟。
  • 2. 准备好大白菜。
  • 3. 摘下叶子用盐水浸泡15分钟。
  • 4. 再用清水清洗一下切成碎末。
  • 5. 炒锅放油煸炒白菜。加盐。
  • 6. 倒入电饭锅内,搅拌均匀开始煮饭。
  • 7. 跳入保温状态再焖5分钟,就出锅。