酱青椒的做法

做法：

• 1. 青辣椒剁碎。
• 2. 放入锅内，水沸腾后隔水蒸五分钟。
• 3. 蒸好的成品图。
• 4. 蒜切末。
• 5. 将蒜末和蒸好的青椒碎混合，调入适量酱油、盐、橄榄油和香油，搅拌均匀即可。可以立马拿来当小菜，也可以适量腌制1～2小时再吃，味道会更好。
• 6. 成品图。