夜兰花肉丸汤的做法

• 1.准备食材

• 2.夜兰花洗净

• 3.瘦肉切片

• 4.剁碎后加入适量盐巴继续快刀剁，剁粘为止。

• 5.装碗加入芝麻油、生粉，用筷子拌均匀，腌15分钟。

• 6.揉成肉丸

• 7.六碗清水烧开，加入姜片。

• 8.入肉丸烧开五分钟后加入夜兰花

• 9.加入夜兰花后烧开煮10分钟。

• 10.加入鸡蛋、盐巴、鸡精粉，蛋熟关火。

• 11.成品