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麻辣水煮花生的做法

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  • 用料:

  • 花生仁  300克
  •  一小勺
  • 辣椒  几个
  • 八角  2个
  • 花椒  几粒

小贴士:

这是一道无油花生,也可以用葱油炒一下更香些。

做法:

  • 1. 花生浸泡五小时以上,我浸泡了一夜。
  • 2. 清洗之后放入锅内,加入盐八角辣椒花椒适量水开始煮。
  • 3. 水烧开后再炖煮五分钟放入保温状态。
  • 4. 半小时后再炖煮十分钟左右,然后断开电源浸泡半小时以上。捞出
  • 5. 可当零食,也可下酒。