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麻辣水煮花生的做法
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用料:
花生仁
300克
盐
一小勺
辣椒
几个
八角
2个
花椒
几粒
小贴士:
这是一道无油花生,也可以用葱油炒一下更香些。
做法:
1.
花生浸泡五小时以上,我浸泡了一夜。
2.
清洗之后放入锅内,加入盐八角辣椒花椒适量水开始煮。
3.
水烧开后再炖煮五分钟放入保温状态。
4.
半小时后再炖煮十分钟左右,然后断开电源浸泡半小时以上。捞出
5.
可当零食,也可下酒。