
用料:
- 豆腐 一块儿
- 胡萝卜 一根
- 饺子皮 大约五十多个
- 盐 二十克
- 十三香 10克
- 饺子粉 20克
- 酱油 二十克
- 香油 5滴
小贴士:
在煮饺子的水里加入一点儿盐,可以防治破皮噢!
做法:
- 1. 准备一根胡萝卜
- 2. 准备一块豆腐
- 3. 将胡萝卜削皮,切成大约两厘米厚度,放在锅里进行蒸熟
- 4. 将豆腐切成两厘米厚度放在锅里的笼屉上稍微热一下
- 5. 将准备好的葱切成葱末,以备待会儿拌馅儿
- 6. 将胡萝卜和豆腐都切成小丁,放在盆里准备调馅
- 7. 由于包的少,所以一般都从外边买五块钱左右的饺子皮
- 8. 在馅儿里加入适量酱油,盐,十三香和饺子粉,将切好的葱花一块儿搅拌,开始准备调馅儿,不要忘记最后加几滴香油哈!
- 9. 准备开包了,这么多,两人还有点吃不了呢!
- 10. 饺子煮好了,欢迎来吃哈^_^