饺子馅儿的做法

• 1.准备好食材

• 2.肉馅内加入盐，鸡精，葱花，姜水，生抽，蚝油顺着一个方向搅拌均匀

• 3.鸡蛋打碎搅匀

• 4.锅内添油烧热倒入鸡蛋液

• 5.翻炒成碎块，翻炒时用铲子剁碎

• 6.黄瓜插丝剁碎

• 7.攥出水份

• 8.黄瓜，鸡蛋放入肉馅里

• 9.锅内加入油花椒大料炸香

• 10.晾凉倒入

• 11.搅拌均匀

• 12.装盘

• 13.成品图！