荞麦面:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 黄瓜:利水 胡萝卜:健脾
1.准备好所需食材:黄瓜和胡萝卜切细丝,小米椒切成斜片。
2.锅中烧开水放入荞麦面煮熟。
3.把荞麦面捞出过凉水,沥干水分放入容器中。
4.调入橄榄油、米醋、生抽、糖、盐和辣椒油。
5.再放入小米椒、黄瓜、胡萝卜和熟芝麻。
6.拌匀即可食用。
7.成品图。
调味料根据自己口味调配,不能吃太辣可以不放小米椒。如果是夏天可以把拌好的荞麦面放入冰箱,冷藏后再食用口感更好。
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