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肉片汤
健康功效
莴笋:护肝、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉片汤的做法
![肉片汤的做法图解1]()
1.瘦肉切薄片
![肉片汤的做法图解2]()
2.青笋，莴笋，姜各切丝
![肉片汤的做法图解3]()
3.瘦肉用生粉，盐和生抽抓腌一下
![肉片汤的做法图解4]()
4.锅里适量水烧开放入笋丝煮开再放入瘦肉片煮开
![肉片汤的做法图解5]()
5.放入莴笋丝，再煮一两分钟，用勺子把浮沫捞掉，调入适量盐和鸡精即可
![肉片汤的做法图解6]()
6.成品图
小贴士
瘦肉可以先放入冰箱冻一下比较容易切片。
肉片汤的家常做法
（全部）
莴笋:护肝、护肝
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.瘦肉切薄片
2.青笋，莴笋，姜各切丝
3.瘦肉用生粉，盐和生抽抓腌一下
4.锅里适量水烧开放入笋丝煮开再放入瘦肉片煮开
5.放入莴笋丝，再煮一两分钟，用勺子把浮沫捞掉，调入适量盐和鸡精即可
6.成品图
瘦肉可以先放入冰箱冻一下比较容易切片。
