米包子

米包子
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作者:liudi

健康功效

紫薯:补脾、益气、宽肠通便
糯米:补血
白糖:低蛋白质

米包子的做法

  • 米包子的做法图解1

    1.准备材料

  • 米包子的做法图解2

    2.泡发糯米10个小时

  • 米包子的做法图解3

    3.紫薯去皮切块,上锅开火蒸熟

  • 米包子的做法图解4

    4.紫薯蒸熟以后压成泥

  • 米包子的做法图解5

    5.把紫薯泥团成球状

  • 米包子的做法图解6

    6.大米已经和糯米放到一起,电饭锅上隔水蒸四十五分钟

  • 米包子的做法图解7

    7.米饭蒸熟后趁热放些白糖搅拌

  • 米包子的做法图解8

    8.带上一次性手套,抓一小团米饭按成饼状,把紫薯球放里面,团一下包起来。

  • 米包子的做法图解9

    9.装盘装饰

小贴士

小贴士:糯米要提前泡发,最好是晚上睡前泡发。米饭尽量趁热包,不然容易裂开。

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米包子的家常做法

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