洋葱:利水 胡萝卜:活血化瘀 土豆:活血化瘀
1.蔬菜全部准备好
2.牛尾骨清洗干净
3.用沸水烫一下去血水,捞出来冲干净控干水分
4.锅内加少许橄榄油煎牛尾骨
5.接着加入所有蔬菜和香料,倒入足量的水盖过所有材料,大火烧开转小火慢慢炖1.5小时
6.盛出来加少许盐调味吃
蔬菜可选自己喜欢的。
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