茼蒿:安神
1.茼蒿一把
2.摘叶留茎洗干净(叶子可以凉拌)
3.切成段装盘,大蒜切片
4.锅内倒入食用油,烧热,蒜片爆香
5.倒入茼蒿快速翻炒
6.加入盐,生抽,耗油,翻炒至熟.装盘
大火快速翻炒
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