茼蒿蛋花疙瘩汤

茼蒿蛋花疙瘩汤
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

茼蒿叶 适量
葱花 少许
一勺

茼蒿蛋花疙瘩汤的做法

  • 茼蒿蛋花疙瘩汤的做法图解1

    1.茼蒿叶洗净

  • 茼蒿蛋花疙瘩汤的做法图解2

    2.面粉撒上清水搅拌成疙瘩状

  • 茼蒿蛋花疙瘩汤的做法图解3

    3.锅内烧沸水

  • 茼蒿蛋花疙瘩汤的做法图解4

    4.把面疙瘩倒入沸水中,顺时搅匀,沸腾两个滚.放入茼蒿叶.加入一勺盐.打入一个鸡蛋顺时搅匀成鸡蛋花.关火

  • 茼蒿蛋花疙瘩汤的做法图解5

    5.另起一个锅油锅,葱花爆香

  • 茼蒿蛋花疙瘩汤的做法图解6

    6.把葱油花倒入疙瘩躺内.成品图

小贴士

面疙瘩越小越好,面疙瘩倒入锅内时迅速搅匀.

本菜谱由向阳花开yj上传

茼蒿蛋花疙瘩汤的家常做法

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