黄瓜:低蛋白质 鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
1.材料备好
2.黄瓜切丝 加少许腌出水份
3.把黄瓜水沥掉
4.鸡蛋打散
5.加入黄瓜丝 和剁椒
6.锅放底油 热锅
7.倒入鸡蛋塌 中小火慢煎
8.煎至双面金黄
9.切片
10.装盘
只需放点盐腌下黄瓜 其他部分不用加盐 剁椒本来就咸
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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