面疙瘩的做法

• 1.南瓜切片。

• 2.将生粉和面粉和在一起。

• 3.加清水调成比面团稍软，却比面糊要硬的样子

• 4.锅中注入清水烧开用筷子把面撇到锅中，成形就捞出。

• 5.捞出后过冷水。

• 6.锅中放少许油，下南瓜煸炒。

• 7.接着放入清水大火煮至南瓜熟透。

• 8.加入面疙瘩。

• 9.放少许盐和鸡精调味即可。

• 10.成品图。