红烧南瓜

红烧南瓜
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作者:美食熊

健康功效

南瓜:解毒

食材用料

植物油 适量
适量
红烧酱油 少许
鸡精 少许

红烧南瓜的做法

  • 红烧南瓜的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 红烧南瓜的做法图解2

    2.南瓜削皮,去籽,切大小均匀的厚片

  • 红烧南瓜的做法图解3

    3.热锅下油,倒入切好的南瓜

  • 红烧南瓜的做法图解4

    4.中大火,快速翻炒均匀

  • 红烧南瓜的做法图解5

    5.倒入半碗清水,加适量盐,焖煮十分钟左右

  • 红烧南瓜的做法图解6

    6.倒入红烧酱油、鸡精翻炒

  • 红烧南瓜的做法图解7

    7.中小火收汁即可

  • 红烧南瓜的做法图解8

    8.出锅,撒上葱花

小贴士

1、南瓜要选较甜糯的,不然烧出来不够鲜美。
2、盐一定要在倒入水的时候放,不然等煮熟再放盐就会上味不均匀,且南瓜会被翻烂。

本菜谱由美食熊上传

红烧南瓜的家常做法

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