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土豆片炒肉
健康功效
土豆:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
土豆片炒肉的做法
![土豆片炒肉的做法图解1]()
1.将土豆切片，辣椒切片，蒜姜剁碎，瘦肉切片
![土豆片炒肉的做法图解2]()
2.锅中加少量的油放入姜蒜煸香
![土豆片炒肉的做法图解3]()
3.然后倒入土豆片，瘦肉加入一些盐，糖，胡椒粉
![土豆片炒肉的做法图解4]()
4.然后加入辣椒和一点点的水，水不要太多，
![土豆片炒肉的做法图解5]()
5.炒至汤汁收干后加入鸡精即可出锅
![土豆片炒肉的做法图解6]()
6.成品图！
小贴士
1.加入一些水是为了不会糊锅
2.加入一些胡椒粉会更香
3.鸡精可加可不加
4.不喜欢辣的可以选择不加辣椒
土豆片炒肉的家常做法
（全部）
